お客様の声

MOCAを導入いただいたお客様の声を紹介いたします。

魚の匠 unLOC 様
厳選仕入の特級白身魚が味わえる

『おもてなしの重要アイテムです』

導入のきっかけについて

当店を選んで来店して下さったお客様には、料理だけでなく居心地の良さを感じて頂きたいので、おしぼりもお客様に安心して頂けるような良い出し方が出来ればと考えていました。

――― おしぼりを使うのはお客様

おしぼりを手に取るお客様の立場で考えると、清潔な白いものは安心出来ますし、大きくて厚いと嬉しいですよね。
しかも快適な温度で手渡しして貰えたらなおさらです。

導入後の感想について

――― 上質なおもてなしの実現

お客様には温かいおしぼりと冷たいおしぼりのどちらが良いか、ご希望を伺ってから手渡ししております。
MOCAがあるからこそ、このおもてなしが実現出来ます。
また、洗練されたデザインで、振動もほとんど無くとても静かなところも良いですね。

ホットキャビ購入を検討されている方へ一言

おしぼりの良い出し方をしたいとお考えのオーナーさんには是非おすすめです。
お客様が喜んで下さること間違いなしです。

導入された商品

型番 おしぼりグレード おしぼり収容量 商品特性
CHC-16WF
商品ページ≫
130/白色/ソフト 布おしぼり50~70本 温め・冷やすの同時対応可

魚の匠 unLOC 様について

船橋市場の程近くにある「魚の匠 unLOC」。
西内大オーナーシェフが毎朝誰よりも早く市場に行き、目利きの仕入れで特級の白身魚を厳選している。
白で統一された地中海を思わせる店内で、日々進化を遂げる伝統の料理と創作料理が安心価格で味わえる。
居心地の良いおもてなしの提供に、温冷同時にスタンバイ出来るCHC-16WFが一役買っている。

公式サイトhttp://www.unloc.jp/